Էնթընի Պուրտէյն

Jump to navigation Jump to search
Էնթընի Պուրտէյն
անգլերէն՝ Anthony Michael Bourdain
Anthony Bourdain 2014 (cropped).jpg
Ծննդեան անուն անգլերէն՝ Anthony Michael Bourdain
Ծնած է 25 Յունիս 1956
Ծննդավայր Նիւ Եորք, Նիւ Եորք
Վախճանած է 8 Յունիս 2018 (61 տարեկանին)
Վախճանի վայրը Kaysersberg Vignoble
Քաղաքացիութիւն Ամերիկայի Միացյալ Նահանգներ Միացեալ նահանգներ
Ազգութիւն Հայ
Մայրենի լեզու անգլերէն
Կրօնք Քրիստոնեայ
Կրթութիւն Վասար քոլեջ և Culinary Institute of America Hyde Park
Մասնագիտութիւն խոհարար, գրագէտ, վիպասան, շեֆ խոհարար, հեռուստահաղորդավար, ակնարկագիր, traveller և լրագրող
Կայքէջ anthonybourdain.com

Էնթընի Մայքըլ Պուրտէյն (անգլերէն՝ Anthony Michael Bourdain 25 Յունիս 1956 - 8 Յունիս 2018[1]) ամերիկացի նշանաւոր խոհարար, հեղինակ, ճամբորդագրող եւ հեռատեսիլեան անձ եղած է, որ իր ծրագիրներուն մէջ աշխարհին տարբեր մշակոյթները, խոհանոցները եւ մարդոց աւանդոյթները նկարագրած է: Ան շատ մեկնաբաններու կարծիքով աշխարհի ամենաազդեցիկ խոհարարներէն մեկը համարուած է[2][3][4][5]

Կենսագրութիւն[Խմբագրել | Խմբագրել աղբիւրը]

Էնթընի Պուրտէյնը, որուն իր ընկերները Թոնի կ'ըսէին 1956-ին Նիւ Եորք ծնած է եւ Նիւ Ճըրզի մեծցած, երկու զաւակներէն աւագը եղած է[6] Փիեր Պուրտէյնի (մահացած 1987-ին) Columbia Records-ի դասական երաժշտական արտադրութեան ստեղծող,[7] եւ Կլետիս Պուրտէյնի,[8] The New York Times-ի խմբագիր:[9] Անոր կրտսեր եղբայր Քրիսթոփըրը արժոյթներու տեսաբան դարձած է եւ որոշ հեռատեսիլեան ներկայացումներ ունեցած է Պուրտէյնը ըսած է, որ առանց կրօնքի մեծցած է եւ որ իր ընտանիքը կաթողիկէ եղած է հօր կողմէ եւ հրէական՝ մօր կողմէ:[10] Անոր հօրական մեծ ծնողքը ֆրանսացի եղած են՝ պապը Արքաշոնէն Նիւ Եորք գաղթած է Ա. Պատերազմին եւ իր հայրը ֆրանսերէն խօսելով եւ Ֆրանսային մէջ շատ ամառներ անցկացնելով մեծցած է:[11] Էնթընի Պուրտէյնը ճանաչում ստացած է 2000-ի Kitchen Confidential: Adventures in the Culinary Underbelly պեսթսելըրով: Անոր առաջին ուտելիքի եւ համաշխարհային ճամբորդութեան հեռատեսիլեան հանդէսը A Cook's Tour-ը եղած է, որ 2002–2003-ին 35 դրուագ ունեցած է: Այնուհետեւ 2005-էն տարբեր կապուղիներով զանազան հաղորդումներ վարած է: Թէեւ ան իր հեռատեսիլեան նուաճումներով եւ ցուցադրութիւններով ու նաեւ խոհարարական եւ ճամբորդական քանի մը գիրքերով յայտնի է, Պուրտէյնը նաեւ գեղարուեստական եւ պատմագիտական գրականութիւն ստեղծած է:

2017-ին ան Սերժ Թանգեանին հետ միասին այցելած է Հայաստան եւ Արցախ` «Էնթընի Պուրտեյն. անծանօթ տեղանքներ» հաղորդման հայաստանեան թողարկման համար: Ազրպէյճանը ԼԱ այցելելու համար սեւ ցուցակ ընդգրկած էր անոր՝ արգելելով խոհարարի մուտքն իր տարածք[12]:

Մահը[Խմբագրել | Խմբագրել աղբիւրը]

8 Յունիս 2018-ին Պուրտէյնը մահացած գտած են կախուած վիճակին ինքնասպան եղած Ֆրանսայի Քայսերսպերկի Շամպարտ հիւրատան իր սենեակէն ներս:[13][14] Պուրտէյնը ճամբորդութեան մէջ էր իր ընկեր Էրիք Ռիպերթին հետ, որ անհանգստացած էր երբ ան ձգած էր ճաշի ժամը: Մարմինին վրայ բռնութեան հետքեր չէին եղած եւ չէին յայտնաբերուած թմրանիւթերու կամ դեղորայքի ազդեցութիւն:[15][16]
Պուրտէյնի մայրը, Կլետիս Պուրտէյնը, The New York Times-ին ըսած է. «Ան աշխարհի բացարձակապէս վերջին անձն է, որ պիտի երազեր ասանկ բան մը ընելու» [17][18] Էրիք Ռիփերթը ըսած էր անոր որ «Թոնին վերջին քանի մը օրերուն մռայլ տրամադրութեան մէջ եղած էր»[19]

Ծանօթագրութիւններ[Խմբագրել | Խմբագրել աղբիւրը]

Կաղապար:Ծանցանկ2

Արտաքին Յղումներ[Խմբագրել | Խմբագրել աղբիւրը]

  1. Yerakouyn Daily Հայաստանի Մասին Հաղորդում Պատրաստած CNN-ի Յայտնի Հաղորդավար Էնթընի Պուրտէյն Անձնասպան Եղած է
  2. Leonhardt Justine։ «5 of the Most Influential Chefs in the World»։ The Richest։ The Richest 
  3. «The Top 5 Most Influential Chefs in the World»։ Tasty Craze 
  4. Vidyarthi Kavya։ «Top 10 Best Chefs in the World Today»։ Listovative։ Listovative։ Վերցված է April 13, 2017 
  5. Hunt Kristin։ «The 10 Best TV Chefs, Ranked by Their Shows and Their Restaurants»։ Thrillist։ Thrillist։ Վերցված է April 13, 2017 
  6. «Anthony Bourdain»։ NNDB։ Վերցված է September 7, 2015 
  7. «Anthony Bourdain: My family values»։ The Guardian։ September 27, 2013։ Վերցված է November 7, 2013 
  8. «Pierre Bourdain»։ The New York Times։ April 30, 1987։ Վերցված է March 3, 2015 
  9. «My Oscar Picks: Anthony Bourdain»։ The New York Times։ Վերցված է January 3, 2012 
  10. «Anthony Bourdain Parts Unknown»։ CNN։ Վերցված է July 7, 2014 
  11. Bourdain Anthony (May 31, 2012)։ «Ever Wonder How Anthony Bourdain Came to Be ANTHONY BOURDAIN? (and What He Looked Like in 1972?)»։ Bon Appétit։ Արխիվացված օրիգինալից-ից 2015-02-18-ին 
  12. Ո՞վ է Էնթընի Պուրտէյնը
  13. «Le chef américain Anthony Bourdain est décédé, selon son employeur CNN» (fr-FR)։ Վերցված է June 8, 2018 
  14. Yerakouyn-Daily News Դժբախտ Զուգադիպութիւն. Թուրք Ամերիկացին կը Յարձակի Պուրտէյնի Վրայ Անոր Անձնասպանութեան Նախօրէին
  15. Prosecutor: No evidence of any foul play in Bourdain death by Thomas Adamson, AP, June 8, 2018
  16. Asia Argento Shared Cryptic Message Hours Before Anthony Bourdain's Apparent Suicide by Aurelie Corinthios, People, June 8, 2018
  17. "He is absolutely the last person in the world I would have ever dreamed would do something like this."
  18. «Anthony Bourdain's Mother Never Thought He'd Commit Suicide»։ Time։ June 10, 2018 
  19. «Inside Anthony Bourdain's Final Days Before His Death»։ E! Online։ June 9, 2018