Շոթիս

Jump to navigation Jump to search
Շոթիս
შოთი
აჭარული ხაჭაპური.jpg
Ենթատեսակ հաց եւ կերակուր
Առաջացման երկիր Flag of Georgia official.svg Վրաստան
Բաղադրամասեր
Հիմնական ցորեն

Կատեգորիա:Ուտեստներ

Շոթի կամ շեթի (վրաց.՝ შოთის პური՝ Շոթիս պուրի), աւանդական վրացական հաց, պատրաստուած սպիտակ ալիւրով, որ ունի նաւակի տեսք[1]։

Հիմնական առանձնայատկութիւնները[Խմբագրել | Խմբագրել աղբիւրը]

Հիմնական առանձնահատկութիւնը այն է, որ շոթին կը թխեն յատուկ վառարանի մէջ, որ կը նմանի թոնիրի։

Ծանօթագրութիւններ[Խմբագրել | Խմբագրել աղբիւրը]

  1. Laura Kelley (2009)։ The Silk Road Gourmet: Volume One: Western and Southern Asia։ Bloomington, Indiana (USA): iUniverse։ էջեր 40–41։ ISBN 978-1-4401-4307-6։ արտագրուած է՝ 15 March 2013 

Արտաքին յղումներ[Խմբագրել | Խմբագրել աղբիւրը]